（生麦地域ケアプラザ・グリーンカーテン・園芸ボランティア・SDGs）
今年度も、グリーンカーテンにゴーヤの実がなりました。
園芸ボランティアの皆さんによる苗植え作業から、地域の皆さんによる水やりによって、すくすくと育ちました。
収穫したゴーヤを調理してみました。定番のゴーヤチャンプルー！おいしそうですね！
ゴーヤは、ビタミンCやカリウムが豊富で、夏の暑さや疲労から体を守るための栄養素を豊富に含んでいます。
まだまだ、夏は続きます。今年は白いゴーヤの苗も植えました。実がなりますように…。
次回の記事もおたのしみに☆
（生麦地域ケアプラザ 橋口）