2025年7月14日月曜日

グリーンカーテンの経過報告

(生麦地域ケアプラザ・グリーンカーテン)

グリーンカーテンを設置してから、約2か月。

最初はこんなに小さかったですが、、、

猛暑が続くなか、地域の皆さんが毎日水をあげてくださり、大きくなりました!

今年もゴーヤも収穫できました!


今回は生麦地域ケアプラザで収穫したゴーヤを使い、私たちスタッフが調理した料理を紹介いたします!

ゴーヤの卵炒め~鰤の照り煮を添えて~

 

ゴーヤのツナサラダ

どの料理も美味しそうですね。

 

(生麦地域ケアプラザ  職員一同)